RIEŠI NIEKTO PROBLÉM LACNÉHO A NEKVALITNÉHO UKRAJINSKÉHO OBILIA?
25. marca 2023
0
504 Zobrazenia
V mediálnom pretlaku akosi zapadol stále pretrvávajúci problém ukrajinského obilia, ktoré sa za nízke ceny dostáva aj na európske trhy, hoci by sa nemalo. Skúsme sa na tento problém pozrieť jednoducho, vecne a menovite.
V prvom rade sa nejedná len o ročné obilie, ale už aj o dvojročné. Tým pádom je veľmi pravdepodobná kontaminácia mykotoxínmi! Tie sú pre ľudský organizmus nežiaduce, ba pri väčších množstvách jedovaté.
V druhom rade je faktom, že Ukrajina nie je členom Európskej únie, a preto pre ňu pri pestovaní obilnín neplatia prísne európske normy. A to napríklad v EÚ zakázané mnohé druhy postrekov, herbicídov a hnojív. Európska únia tieto prísne kontroluje, Ukrajina ale nie. Takže v ukrajinskom obilí sa môže nachádzať aj plno rezíduí, pre ktoré v EÚ jednoducho nedovoľujú jeho uvádzanie do obehu.
Preto nerozumieme pasivite štátu, najmä Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Štát má predsa všetky prostriedky a zákonne možnosti. Kde je ÚKSÚP, či ŠVPS SR? Obe tieto inštitúcie disponujú inšpektormi a laboratóriami. Pri spolupráci s Finančnou správou SR môžu mať rýchly prehlaď o množstve a miestach, kde je takáto poľnohospodárska komodita dovážaná. Stačí odobrať laboratórnu vzorku a stanoviť škodlivé látky.
Tiež je v tomto čase zrejme potrebné dôslednejšie kontrolovať priekupníkov poľnohospodárskych komodít, výrobcov kŕmnych zmesí ako aj samotné mlyny, aby takýmto obilím v žiadnom prípade nedošlo ku kontaminácii potravinárskej múky. A v prípade preukázania prítomnosti nevyhovujúcej komodity kontaminovaný produkt okamžite stiahnuť z trhu a zlikvidovať. Z praxe vieme, že po ohlásení a začatí kontrol by ani jeden z výrobcov už neriskoval prácu s poľnohospodárskou komoditou pochybného pôvodu, nakoľko hrozba likvidačnej pokuty by ho jednoznačne odradila. Otázkou na záver teda ostáva čo a aké iné zistenia by takého kontroly ešte priniesli a komu vyhovuje tento stav?
P.S.: O tomto probléme v minulosti média informovali napríklad tu:
JUDr. Marek Chovan, PhD., predseda OR SNS Malacky
JUDr. Ing. Peter Deďo, predseda KR SNS BA
a ďalší členovia KR SNS BA